空我の遺書

過去を悔やまず、未来を恐れず、現在を生きる。

麺家りょうま🍜豚骨ラーメン🍥

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 行ってきた。器からはみ出すチャーシューは衝撃的で、その重量感は食欲をそそる。スープの白さがチャーシューの色味を際立たせる。

 

 食べてビックリ。驚くほど柔らかかった。パサパサしてるものかと思ったが、しつこくない脂っこさがあり、意外と肉のガツンとした味がして美味かった。病みつきとはまさにこの事。

 

 スープは、くどくない程度に濃厚な豚骨。やっぱラーメンは豚骨。マジで美味い。

 

 

 サイドメニューも頼んだ。唐揚げはスパイシーで米が進む。酒にも合いそう。ちゃんと仕込みを頑張ってるのが感じられた。

 

 餃子は、噛めば肉汁が溢れ出た。比喩ではなく、本当に零れ落ちた。ちゃんと手作りなのが感じられ、美味しかった。

 

 

 また行く。他のメニューも食べてみたいと思った。

 

 

 髪型が爆発してる💥

 

今週のお題「爆発」

 

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